الجوافة من الفواكه الشعبية في مصر رخيصة الثمن، لذا فهى في متناول الجميع الذين يمكن لهم الاستفادة من فوائدها الصحية المتعددة.
هذه الفاكهة غنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها إضافة قيمة لأي نظام غذائي. ولا تقتصر الفوائد على الثمرة نفسها، بل تمتد لتشمل أوراق نبات الجوافة، التي تتمتع بخصائص طبية تعزز المناعة، وتنظم سكر الدم، وتحسن الهضم، وغيرها الكثير.
الجوافة.. فوائد صحية مهمة
توفر حبة واحدة من الجوافة أكثر من 250% من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين C. بالإضافة إلى ذلك تُعد الجوافة مصدرًا ممتازًا لـ فيتامين A والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم.
والجوافة صديقة لمرضى السكري، فتحتوي الجوافة الواحدة على 37 سعرا حراريا فقط، و0.5 جرام دهون، و1 ملليجرام صوديوم، و8 جرام كربوهيدرات، و3 جرام ألياف، و5 جرام سكر، و1 جرام بروتين.
ونظرا لاحتوائها على سكر طبيعي، فإن تناولها باعتدال يضمن الحصول على فوائدها الصحية دون أي سلبيات.
فوائد أخرى عديدة للجوافة
تُقدم الجوافة مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تجعلها فاكهة لا غنى عنها وتشمل:
تنظيم سكر الدم: تساعد مضادات الأكسدة القوية والألياف في الجوافة على تنظيم مستويات السكر في الدم.
تشير الدراسات إلى أن مستخلصات أوراق الجوافة قد تحسن مقاومة الأنسولين وتُسيطر على نسبة السكر في الدم على المدى الطويل، حيث يخفض شرب شاي أوراق الجوافة نسبة السكر في الدم بعد الوجبات بنسبة تزيد عن 10% لدى مرضى السكري.
دعم صحة القلب: تعزز الجوافة صحة القلب بفضل محتواها العالي من مضادات الأكسدة التي تحمي القلب من أضرار الجذور الحرة. كما توفر البوتاسيوم والألياف، وتُخفض الكوليسترول الضار وضغط الدم.
تخفيف تقلصات الدورة الشهرية: بالنسبة للنساء اللاتي يعانين من آلام الدورة الشهرية، قد يساعد مستخلص أوراق الجوافة. تظهر الدراسات أن تناول مستخلص أوراق الجوافة يوميا يقلل بشكل كبير من شدة آلام التقلصات، بفضل تأثيراته المضادة للالتهابات.
تحسين الهضم: مع 12% من الألياف اليومية الموصى بها لكل ثمرة، تعزز الجوافة الهضم الصحي وحركة الأمعاء وتُساعد على تخفيف الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع مستخلصات أوراق الجوافة بتأثيرات مضادة للميكروبات تقضي على بكتيريا الأمعاء الضارة التي تُسبب الإسهال، مما يُحسن صحة الأمعاء والهضم.
المساعدة في فقدان الوزن: تحتوي حبة الجوافة على 37 سعرة حرارية فقط، مما يجعلها وجبة خفيفة لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية. كما أن محتواها العالي من الألياف يعزز الشعور بالشبع، مما يحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وبالتالي تناسب الجوافة أي خطة لإنقاص الوزن دون فقدان العناصر الغذائية الأساسية.
خصائص محتملة مضادة للسرطان: كشفت الدراسات المخبرية والحيوانية أن مستخلصات أوراق الجوافة قد تُعيق أو تُوقف نمو الخلايا السرطانية. تُعد الجوافة غنية جدًا بمضادات الأكسدة، مما يحمي الخلايا من التلف الذي قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان. ورغم أن الأبحاث الطبية ما زالت جارية، فقد وجدت إحدى الدراسات المخبرية أن زيت أوراق الجوافة أقوى بأربع مرات من دواء السرطان الرائد.
تعزيز المناعة: توفر الجوافة أكثر من ضعف الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين C المعزز للمناعة، مما يساعد الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء المقاومة للعدوى.
مفيدة للبشرة: تُحمي مجموعة واسعة من مضادات الأكسدة في الجوافة البشرة من الأكسدة التي تسرع الشيخوخة. كما قد تُساعد مستخلصات أوراق الجوافة المطبقة موضعيًا في علاج حب الشباب بفضل تأثيراتها المضادة للميكروبات.
فوائد أوراق الجوافة
لا تقتصر الفوائد على الثمرة فحسب، بل تُقدم أوراق الجوافة أيضًا العديد من المزايا:
تعزيز صحة العين: تحتوي على فيتامين A الضروري للرؤية الجيدة، وتدعم صحة العين وتقوي الرؤية وتحمي من مشاكل العين وأضرارها.
تقليل الإجهاد: تمتلك خصائص مريحة ومضادة للقلق، وتخفض هرمونات التوتر في الجسم وتعزز الهدوء والصحة العقلية.
الاستفادة للبشرة والشعر: تعمل مضادات الأكسدة على مكافحة تلف الجلد الذي يسبب الشيخوخة، وتعالج المركبات المضادة للبكتيريا حب الشباب ومشاكل الجلد، وتحفز نمو الشعر للحصول على شعر أكثر كثافة وصحة.
المساعدة في وقف الإسهال: تمتلك خصائص مُضادة للجراثيم يمكنها علاج الإسهال، وتُخفف من تشنجات المعدة وحركات الأمعاء الفضفاضة، وتُعيد البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
تقليل الكوليسترول: تخفض مستويات الكوليسترول الضار “LDL” وتُرفع مستويات الكوليسترول الجيد “HDL”، مما يُحسن صورة الكوليسترول وصحة القلب.
