شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 21-5-20025، تحديثًا جديدًا في الأسواق المصرية، خاصة في أسعار الفراخ البيضاء، التي تعتبر من أكثر أنواع اللحوم البيضاء استهلاكًا في البيوت المصرية، ويُلاحظ أن أسعار الفراخ تختلف من يوم لآخر سواء داخل بورصة الدواجن أو في محلات بيع التجزئة، مما يثير التساؤلات بين المواطنين، لكن عدم استقرار السعر يرجع إلى عملية العرض والطلب، وتكاليف الإنتاج، وظروف السوق المحلية والعالمية.
أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية
وخلال السطور التالية نستعرض آخر تحديثات أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، سواء البيضاء أو الساسو أو البلدي، حسب ما تم الإعلان عنه عبر الموقع الرسمي لبورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري.
أسعار الفراخ البيضاء
كشفت المزارع عن أسعار الفراخ اليوم الأربعاء؛ إذ سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 88 جنيهًا، ومع ذلك، يختلف السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك بناءً على المنطقة التي يسكن فيها، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المحلات بين 93 و103 جنيها.
ويعود هذا الاختلاف البسيط في الأسعار إلى عدة عوامل، منها تكلفة النقل، والمصاريف التشغيلية لكل محل، والمنافسة بين تجار التجزئة في كل منطقة، وعلى الرغم أن السعر زاد قليلًا مقارنة بالأيام السابقة، إلا أنه لا يزال في نطاق مقبول نسبيًا بالنسبة لبعض المستهلكين، خصوصًا مع استقرار أسعار الأعلاف مؤخرًا.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
بالنسبة لسعر كيلو الفراخ الساسو، والتي تتميز بطعمها الأقرب للفراخ البلدية، فقد سجّلت اليوم الأربعاء 92 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 97 و107 جنيهات حسب المنطقة.
تعد الفراخ الساسو خيارًا مفضًلا للكثير من المصريين، خاصة، حيث أنها أرخص من الفراخ البلدي، ويلاحظ أن أسعارها شهدت استقرارًا نسبيًا خلال الأسبوع الماضي، مع توقعات بزيادات بسيطة في الأيام المقبلة إذا زادت درجات الحرارة أو ارتفعت تكاليف الأعلاف.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
سجلت الفراخ البلدي اليوم الأربعاء متوسط سعر 120 جنيهًا للكيلو في الأسواق المصرية، وتُعد بذلك الأعلى سعرًا بين أنواع الدواجن، وعلى الرغم من ارتفاع السعر، إلا أنها ما زالت تحتفظ بمكانتها بين المستهلكين، خاصة من يفضلون المنتجات المحلية ذات الجودة العالية والخالية من الإضافات، وتتميز الفراخ البلدي بمذاقها الطبيعي وقيمتها الغذائية المرتفعة، ما يجعل الكثير من الناس يفضلونها ويميلون لشرائها حتى وإن كانت أغلى من الفراخ البيضاء أو الساسو، ويظل الإقبال عليها كبيرًا في الأسواق المصرية.
ويختلف هذا السعر قليلًا حسب المنطقة أيضًا، ولكن يظل الاختلاف في السعر بسيط، نظرًا لأن الفراخ البلدي لا تُربى في أماكن واسعة مثل الفراخ البيضاء، بالإضافة إلى إنتاجها القليل، ما يجعلها أغلى بطبيعتها، وعلى الرغم ان سعرها مرتفع، إلا أن لا تزال الفراخ البلدي تحظى بإقبال شريحة معينة من المستهلكين الذين يفضلون الجودة والطعم التقليدي على السعر.