كتبت/ مروة مغربي
عقد شريف يحيي، نائب رئيس غرفة القاهرة، نيابه عن أيمن العشري، رئيس الغرف شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، اجتماعًا موسعًا لبحث أهم الموضوعات التي تهم قطاعها، وذلك في وجود ممثلين عن مديريتي التموين والتأمينات الاجتماعية، وشركة سمارت، وذلك بحضور أشرف خضر، عضو مجلس إدارة غرفة القاهرة.
واستهدف يحيي خلال الاجتماع، التنسيق بين كافة الأطراف في منظومة الخبز لتحقيق المصلحة العامة، خاصة أن قطاع المخابز له أهمية خاصة بالنسبة لمختلف الفئات الشعبية، مشيرا إلى ضرورة وضع توصية لكيفية التعاون في المرحلة القادمة، بما يخدم المصلحة العامة ويصب في صالح الاقتصاد القومي.
واتفق الحضور علي توصية بتشكيل لجنة خماسية من الجهات المعنية لبحث ما يتعلق بالمخابز، والسعي إلى التوافق فيما يحقق المصلحة العامة، وتقديم مقترح أن تتكون هذه اللجنة من ممثلين عن الغرف التجارية للقاهرة، ومديرية التموين بالقاهرة، وهيئة السلع التموينية، والتأمينات الاجتماعية، والمحليات.
واستعرض عطيه حماد، رئيس شُعبة المخابز بالقاهرة، الموضوعات التي تهم قطاع المخابز لطرحها للنقاش، من بينها معاملة المخابز الطباقي بنفس تعامل المخابز البلدي، فيما يتعلق بالتأمينات الاجتماعية، كذلك المديونيات التي على بعض أصحاب المخابز في ظل وجود تكلفة للخبز منذ فترة، لم تتغير حتي الآن، وهم يسعون للالتزام بما يحقق الصالح العام.
وأكد ناصر ثابت، مدير مديرية التموين بالقاهرة، علي أهمية التعاون بين كافة أطراف هذه المنظومة لتحقيق المصلحة العامة، مشددًا علي أهمية تحسين جودة الخبز ومواصفاته، حيث أن مديرية التموين تشكر دائمًا أصحاب المخابز الملتزمين فيما يتعلق بسداد الغرامات، ووضع لوائح وقوانين فيما يتعلق بهذه المنظومة، ودائمًا يتم عرض أي مستجدات علي وزير التموين، كم أن هناك مساعي لتحسين جودة الدقيق من خلال متابعة المطاحن، بما ينعكس علي تحسين جودة رغيف الخبز، ولذلك نسعي لتكملة الأدوار مع كافة الأطراف الأخرى.
وقال محروس مصطفي، مسئول التأمينات الاجتماعية، إنه فيما يتعلق بملف التأمينات الخاص بالمخابز نتعامل معه وفق لوائح وقوانين منظمة له.