قال الخبير الزراعي حسين عبد الرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، إن أسعار الباميه ارتفعت بشكل جنوني، حيث تعدي سعر كيلو الباميه الـ200 جنيه لقلة المعروض وتهافت المواطنين على شرائها، لافتا إلى أن الباميه محصول صيفي وسيزيد المعروض منه وتنخفض أسعاره ابتداء من شهر يونيه القادم.
وأضاف “أبوصدام”، أن الباميه من المحاصيل الصيفيه التي تزرع من أجل قرونها وهي من الأكلات المفضله لدي المصريين، وتزرع غالبا في منتصف مارس ويبدأ حصادها بعد نحو شهرين من بداية زراعتها، وتقطف كل ثلاثه أيام وتتعدد عمليات القطف لأكثر من 40 مرة، وظهور الباميه حاليا يرجع لابتكار المزارعين طرق زراعة تحت الأغطيه البلاستيكيه الشفافه في شهر نوفمبر للحصول علي ثمار الباميه في هذه الأيام، والاستفادة من ارتفاع أسعارها لقلة المعروض وزيادة الطلب.
وأضاف أن أسباب ارتفاع أسعار الباميه حاليا يرجع لقلة المعروض من ثمارها حاليا وزيادة الطلب عليها بسبب تزامن بداية ظهورها مع شهر رمضان المبارك، مشيرًا إلى أنه رغم قلة مساحات زراعة الباميه والتي لا تتجاوز 20 الف فدان فإنه يتوقع أن تنخفض اسعارها في شهر يونيه القادم ل 20 جنيه للكيلو.
