تشيز كيك سريع وسهل يُعتبر تشيز كيك واحداً من أشهى الحلويات التي تستهوي الكبار والصغار على حد سواء،حيث يبحث الكثير من عشاق هذه الحلوى عن طرق سهلة لتحضيرها بشكل سريع،تعتبر الأمهات من أكثر الأشخاص اهتمامًا بتقديم وصفات تشيز كيك مبتكرة وسريعة، حتى يتمكن أطفالهن من الاستمتاع بها،في هذا المقال، سنستعرض باقة من الوصفات المختلفة لتشيز كيك، مما يتيح للأمهات التنويع في خياراتهن أثناء إعداد هذه الحلوى اللذيذة لأسرتهم.
تشيز كيك سريع وسهل
مكونات تشيز كيك سريع وسهل
- 200 غرام من بسكويت الشاي
- نصف كوب زبدة مذابة
- نصف كوب دقيق
- ملعقة سكر صغيرة
- نصف كوب حليب
طريقة تحضير عمل التشيز كيك
- في البداية، نقوم برص بسكويت الشاي في صينية متوسطة الحجم، يُفضل أن تكون مقاس 20 تقريباً.
- ثم نقوم بخلط الدقيق مع الحليب والسكر والزبدة، ونضع هذا الخليط فوق البسكويت بشكل متساوي حتى يتشبع،
- بعدها، نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 120 مئوية لمدة 5 دقائق فقط.
- قم بإخراج الصينية من الفرن وقطعها إلى قطع مثلثة الشكل، تُقدم مع رشة من سكر البودرة لإضفاء نكهة إضافية.
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة
مكونات عمل تشيز كيك بالفراولة
- 250 جرام من البسكويت السادة
- 50 جرام زبدة
- كوب من الفراولة المقطعة
- كوب سكر
- كوب زبادي
- كوب ونصف من الحليب
- فراولة مجمدة للتزيين
طريقة تحضير عمل تشيز كيك بالفراولة
- قم بوضع جميع قطع البسكويت في الحليب حتى تتشبع جيداً.
- ثم أضف ملعقتين من الزبدة في صينية مقاس 25 تقريباً.
- رص البسكويت السادة بشكل متساوي ومنظم في صينية قياس 28.
- في وعاء، ضع الفراولة والسكر، واتركها على نار هادئة لمدة 7 دقائق.
- امزج الزبادي مع السكر والفراولة، واسكب الخليط فوق طبقة البسكويت الأولى.
- قم بعمل طبقة ثانية من البسكويت ، ثم كرر عملية صب خليط الزبادي بالفراولة.
- زين الوجه بالفراولة المجمدة مع سكر البودرة، وفي النهاية قطع التشيز كيك إلى مربعات متساوية.
طريقة عمل تشيز كيك بالفواكه
مكونات عمل تشيز كيك بالفواكه
- 200 جرام من البسكويت السادة الناعم
- 20 جرام زبدة مذابة
- كوب من الفواكه المشكلة المقطعة إلى مكعبات صغيرة
- كوب زبادي
- ملعقتين فانيلا
طريقة تحضير عمل التشيز كيك بالفواكه
- ابدأ بوضع البسكويت الناعم في الصينية الصغيرة قياس 18.
- قم بخلط الزبدة المذابة والزبادي معاً حتى يتجانس الخليط.
- اصب الخليط على وجه البسكويت بحذر وتوزيع متساوي.
- بعدها، رش الفواكه المقطعة على الوجه ووزعها بالتساوي.
- ضع الصينية في الفريزر لمدة 20 دقيقة، ثم أخرجها وقدمها مع سكر البودرة.
طريقة عمل تشيز كيك بالمانجو
مكونات عمل تشيز كيك بالمانجو
- باكو كبير من البسكويت السادة
- نصف كوب من الزبدة السائلة
- كوب واحد من كريمة الخفق
- نصف كوب من الكريمة
- نصف كوب من الماء المثلج
- كوب من الكريم شانتيه
- كوب قطع مانجو صغيرة
- 2 باكو من جيلي المانجو
طريقة تحضير عمل التشيز كيك بالمانجو
- قم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة، واخلطه مع الزبدة السائلة حتى يصبح كتلة واحدة.
- في الصينية، ضع ورقة زبدة ثم أضف خليط البسكويت واضغطه جيداً.
- قم بإعداد الكريم شانتيه من الماء المثلج والكريمة وكريمة الخفق، واخلطهم جيداً.
- أعد الجيلي من خلال إذابته في الماء الساخن.
- بعدها، ادهن الجيلي على طبقة البسكويت ثم بغطيها بالكريم شانتيه وزينها بقطع مانجو.
- استخدم عصير المانجو الطازج كشراب جانبي.
طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة
مكونات عمل التشيز كيك الشوكولاتة
- كوب من الحليب
- نصف كوب من الزبدة السائلة
- كوب كامل من الشوكولاتة المذابة
- ملعقتين من الفانيلا
- 150 جرام من البسكويت السادة
طريقة تحضير تشيز كيك الشوكولاتة
- قم بفرم البسكويت ثم امزجه مع الزبدة المذابة والحليب.
- ضع الخليط في صينية متوسطة الحجم واضغطه جيدًا.
- وضعه في الفريزر لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
- أضف الشوكولاتة الذائبة ثم أعده إلى الفريزر لساعتين على الأقل.
- قدم التشيز كيك باستخدام سكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة.
طريقة عمل تشيز كيك بالجبن
مكونات عمل تشيز كيك بالجبن
- 7 حبات جبن كيري
- ملعقتين من عصير الليمون
- 100 جرام من البسكويت السادة
- 75 جرام من القشطة
- نصف كوب من الزبدة المذابة
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقتين من السكر الخشن
- نصف كوب من الحليب
طريقة تحضير عمل التشيز كيك بالجبن
- قم بهرس البسكويت مع الزبدة والقشطة.
- اخلط الحليب والجبن والكريمة والسكر والفانيليا.
- ضعي هذا الخليط فوق البسكويت بشكل متساوي.
- اتركه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ثم قدمه.
طريقة عمل التشيز كيك بالبرتقال
مكونات عمل التشيز كيك بالبرتقال
- 150 جرام من البسكويت السادة
- 50 جرام زبدة
- ملعقتين من الفانيلا
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقتين من عصير البرتقال
- برتقال مقطع مكعبات صغيرة للتزيين
- ملعقة ونصف من جيلي برتقال
طريقة تحضير التشيز كيك بالبرتقال
- قم بهرس البسكويت مع زبدة مذابة وعصير البرتقال.
- ضعه في صينية قياس 15.
- قم بتحضير الجيلي بالبرتقال ثم امزجه مع الفانيلا والملح.
- ثم ادخله إلى الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
من خلال هذا المقال، استعرضنا طرق متنوعة لعمل التشيز كيك، بدءًا من التشيز كيك السريع والسهل وصولاً إلى وصفات إضافية مثل تشيز كيك بالفراولة والفواكه والمانجو وغيرها،يمكنك الآن تجربة هذه الوصفات في مطبخك، والاستمتاع بأشهى الحلويات التي تحظى بإعجاب العائلة والأصدقاء.