• الرئيسية
• منوعات

في خطوة مفاجئة، شنت الجهات الرقابية في عدة محافظات مصرية حملات تفتيشية موسعة على محلات الحلويات والمأكولات الشهيرة، مما أسفر عن إغلاق عدد من الفروع لمجموعة من المحلات التجارية الشهيرة في مقدمتها "بلبن"، "كرم الشام"، "كنافة وبسبوسة"، و"وهمي برجر". وقد تم إغلاق هذه المحلات بسبب مخالفات تتعلق بعدم استيفاء التراخيص المطلوبة واشتراطات السلامة الغذائية اللازمة.

تفاصيل الحملات التفتيشية على "بلبن" و"كرم الشام"

أسفرت الحملات التفتيشية "المفاجئة" عن إغلاق خمسة فروع تابعة لسلسلة محلات "بلبن" في مدينة طنطا، وذلك بعد اكتشاف عدم استكمال الأوراق القانونية والتقارير الصحية اللازمة لتشغيل المحلات. وفي محافظة الجيزة، تم إغلاق 12 فرعًا تابعًا لعدة سلاسل مشهورة، وذلك بعد ورود بلاغات حول حالات تسمم غذائي يشتبه في ارتباطها بأحد الفروع.

كما أكدت محافظة الجيزة في بيان رسمي أنه تم ضبط منتجات منتهية الصلاحية، إضافة إلى مخالفات تتعلق بالتراخيص والمعايير الصحية المطلوبة. أما في محافظة بورسعيد، فقد تم إغلاق فرع "بلبن" في حي شرق لعدم استيفائه المتطلبات النظامية، في حين تم إغلاق عدة فروع أخرى في القاهرة، تحديدًا في منطقتي وسط البلد وحي مصر الجديدة، تتبع كل من "بلبن"، "وهمي برجر"، و"كرم الشام"، بسبب مخالفات مماثلة.

إجراءات هيئة سلامة الغذاء لمواجهة المخالفات

أكد مسؤولون في هيئة سلامة الغذاء أن هذه الإجراءات تأتي ضمن خطة رقابية شاملة تهدف إلى ضبط الأسواق ومواجهة أي تجاوزات قد تهدد الصحة العامة. وأضافوا أن الحملات التفتيشية ستستمر في الفترة القادمة، خاصة بعد ورود تقارير طبية تفيد بوقوع حالات تسمم غذائي تم نقلها إلى مستشفيات في منطقة الشيخ زايد.

الرقابة على محلات الحلويات والمأكولات في مصر: حماية صحة المواطنين

تهدف الحملات التفتيشية التي تتم حاليًا في مختلف المحافظات المصرية إلى ضمان التزام المحلات بمعايير السلامة الغذائية الصارمة وتقديم منتجات آمنة للمستهلكين. هذا وتستمر جهود الرقابة المكثفة لضمان سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة في مصر، خاصةً بعد زيادة البلاغات المتعلقة بحالات التسمم الغذائي في الفترة الأخيرة.