يتابع تجار التجزئة والمستهلكون حركة أسعار الخضراوات والفاكهة بشكل يومي، لما لها من تأثير مباشر على ميزانية الأسرة المصرية. وفي ظل الظروف المناخية المستقرة حالياً، تتوقع شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرف التجارية أن تظل الأسعار في نطاقها المعتدل خلال الأسبوع المقبل، خاصة مع توافر المعروض من الأصناف الصيفية.

كما أشار عدد من تجار السوق إلى أن تذبذب الأسعار خلال الفترات الماضية كان ناتجاً عن تغيرات سريعة في درجات الحرارة وتفاوت الكميات الواردة من المحافظات الزراعية. إلا أن المؤشرات الحالية تُبشر بأداء أكثر استقراراً، خصوصاً مع دخول محاصيل جديدة إلى الأسواق مثل التين والعنب بمختلف أنواعه.

نصائح للمستهلكين:

ينصح الخبراء بشراء الخضراوات والفاكهة من الأسواق الكبيرة أو المجمعة مثل سوق العبور، حيث تكون الأسعار أقل مقارنةً بمحال التجزئة في المناطق السكنية، إضافة إلى تنوع المعروض وجودة الأصناف المتاحة.

كما يُفضل شراء الكميات التي تناسب الاحتياج الفعلي للأسرة لتجنب التلف السريع لبعض الأصناف في ظل ارتفاع درجات الحرارة. ويمكن أيضاً الاستفادة من العروض الأسبوعية التي تقدمها بعض المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية لدعم ميزانية الأسرة.

خاتمة:

في ظل الاستقرار الحالي، تظل المتابعة اليومية لأسعار الخضار والفاكهة أمراً ضرورياً للمستهلك المصري، خصوصاً في أوقات الذروة الصيفية. ومع التوقعات الإيجابية لاستمرار هذا الاستقرار، فإن السوق يوفر فرصة مناسبة للتسوق الذكي والاقتصادي، خاصة إذا تم اختيار التوقيت المناسب وأماكن الشراء الملائمة.