الفاصوليا من البقوليات الشعبية في مصر، وتنتمي إلى عائلة النباتات المزهرة ، وهي مصدر غذائي مهم للجسم، كما يمكن للفرد أن يتناولها كبديل مثالي عن اللحوم لأنها غنية بالبروتينات، والألياف.
البروتين
يعتبر الفول المدمس، من أبرز الوجبات الأساسية عند كثيرين، خاصة في مصر، في أي وقت وليس على مائدة الإفطار فقط. والفول المدمس غني بالمعادن الأساسية والفيتامينات…