لطالما عُرف العسل بفوائده الصحية المتعددة عبر التاريخ، حيث استُخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي والبديل لأغراض علاجية متنوعة، بدءًا من التئام الجروح والحروق وصولًا إلى تعزيز الصحة العامة للجسم.
العسل
أكدت الدكتورة أسماء أنور رئيس قسم النحل بمركز البحوث الزراعية أن العسل المصري جيد وممتاز ويتم تصديرة للخارج، ويخضع للتحاليل، ولكونه مطابق للمواصفات هناك إقبال عليه من العديد من الدول.
أكد الدكتور إبراهيم محسن، مدرس المستحضرات الصيدلانية بجامعة الملك سلمان، أن بعض الأعشاب والنباتات تمتلك إمكانات علاجية واعدة في مواجهة أمراض مزمنة مثل القلب والسكري والسرطان.