وجّه مركز الرقابة على الأغذية والأدوية الليبي تحذيرًا رسميًا إلى بائعي الخضراوات والفواكه، بشأن تكرار تقطيع البطيخ باستخدام سكاكين غير معقّمة ومعرّضة للتلوث البيئي، مؤكدًا أن هذه الممارسة قد تُسهّل انتقال العدوى وتشكّل خطرًا على صحة المستهلكين.
وأوضح المركز أن فرق التفتيش رصدت حالات استخدام أدوات تقطيع غير مطهّرة في بعض الأسواق، ما دفعه إلى مطالبة البائعين بضرورة التعقيم الدوري للسكاكين، والالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
ويأتي هذا التحذير في إطار الحملات الرقابية المستمرة التي ينفذها المركز لضمان سلامة الأغذية، خاصة مع ارتفاع معدلات استهلاك البطيخ خلال فصل الصيف، حيث سبق أن أكد المركز خلو البطيخ من أي مواد سامة أو مسرطنة بعد إجراء تحاليل دقيقة.
